50 пекарен мира, если выпечка дело вашей жизни!

19.04.2021
50 пекарен мира, если выпечка дело вашей жизни!

Мы продолжаем список лучших в мире пекарен по версиям журналов для путешествий и смотрим, чем завлекают гурманов и как выкладывают свои кулинарные шедевры заслуженные шеф-повара и кондитеры. Никто не останется равнодушным увидев и попробовав это великолепие.

4. Conditori La Glace в Копенгагене.

Почему вы должны это увидеть: как только вы входите в Conditori La Glace , создается ощущение, что вы попали в другое время и место. За все время существования кондитерской интерьер практически не изменился. В самой старой пекарне Копенгагена на каждый праздник витрины украшаются по-особенному. Наслаждайтесь кусочком фирменного торта и прекрасным кофе со взбитыми сливками.

Коллажи-900x900-1.jpg

Альтернатива от Carboma – модель KC80
цвета темный дуб с декоративной филенкой на фасаде. Благодаря угловым элементам, башням, витрины подойдут для помещения сложной формы, которые часто встречаются в домах с богатой и длинной историей.


5. Du Pain et des Idees в Париже

Почему вы должны это увидеть: в этой крошечной пекарне, возможно лучшие круассаны в Париже, а также все вкусы улиток, которые вы только можете себе представить. Атмосфера заведения отсылает нас в недалекое (по историческим меркам) прошлое – классические тяжелые деревянные прилавки и защитное стекло вдоль прохода от страждущих покупателей, все довольно просто. Даже если у вас нет настроения перекусить, вы скорее всего станете клиентом – свежие ароматы пекарни и соблазнительная выпечка не дадут вам просто уйти.

Коллажи-900x900-4.jpg

Альтернатива от Carboma – настольная нейтральная витрина AC40, очень простая в монтаже, для любого прилавка или барной стойки. 

     


Но если вы хотите более эффективно использовать пространство своей пекарни или кафе, то вам подойдет витрина KC70 или K70.


6. Tatte в Бостоне

Почему вы должны это увидеть: У кафе свой взгляд на стиль и главное в этом стиле - чистота и порядок, а не то как сочетается между собой торговое оборудование с элементами интерьера и материалами отделки помещения. Комбинацию керамической плитки на стенах со старой деревянной мебелью и встроенным холодильным оборудованием можно увидеть не часто. Главное, что фруктовые и ореховые пироги Tatte не имеют себе равных, а выпечка выглядит так идеально, что вы даже не захотите ее трогать.
Коллажи-900x900-3.jpg

Альтернатива от Carboma – холодильные витрины KC70 для кондитерских изделий помогут вам сохранить внешний вид и вкус изделий


ПРОМО витрины  PF07-12 и PI07 отлично подойдут для напитков.



Следите за новыми публикациями и подписывайтесь на нас в социальных сетях:

instagram.png     1485482214-facebook_78681.png     vk-256x256.png

Продукция, упомянутая в статье

картинка Витрины KC70 STANDARD (Cube)
Витрины KC70 STANDARD (Cube)
Серия кондитерских витрин CUBE STANDARD – это: современный кубический дизайн; стабильный температурный режим, благодаря наличию стеклопакетов; эффективное использование площади кафе, бара, магазина любого формата; многообразие моделей от обслуживания через прилавок до моделей самообслуживания; различные вариант цветовых исполнений; LED-подсветка каждой полки; защитные металлические стойки, закрывающие соединение стеклопакетов.
  • Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
  • Тип охлаждения – динамический (холодильные)
  • Климатический класс оборудования: 3
  • Хладагент R134a; R404a
  • Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%
картинка Витрины KC70 LIGHT (Cube)
Витрины KC70 LIGHT (Cube)
Серия кондитерских витрин CUBE LIGHT – современное оформление торговых пространств. Кубический дизайн, подсветка каждой полки, многообразие цветовой палитры сделают интерьер привлекательным. Подходит для демонстрации пирожных, выпечки, пиццы, хлеба. Благодаря наличию в витрине защитных металлических стоек, закрывающих соединение стекол, рекомендуется устанавливать в зонах высокой проходимости покупателей и риском повреждения витрины сумками и чемоданами
  • Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
  • Тип охлаждения – динамический (холодильные)
  • Климатический класс оборудования: 3
  • Хладагент R134a
  • Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%
картинка Витрины K70 STANDARD (Flandria)
Витрины K70 STANDARD (Flandria)
Идеальное предложение для точек общепита и торговли кондитерского направления. Предназначена для демонстрации выпечки, тортов, пиццы и хлеба. Панорамный сферический стеклопакет и стеклянные полки с подсветкой представляют товар с наилучшей стороны. Конструктивное решение FLANDRIA STANDARD позволяет устанавливать витрины в единую линию без зазоров.
  • Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
  • Тип охлаждения – динамический (холодильные)
  • Климатический класс оборудования: 3
  • Хладагент R134a, R404a
  • Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%
картинка Витрины K70 LIGHT (Flandria)
Витрины K70 LIGHT (Flandria)
Серия витрин FLANDRIA LIGHT подходят для кондитерских отделов, баров. Предназначена для демонстрации выпечки, тортов, пиццы и хлеба. Классическая форма фронтального стекла, подсветка каждой полки обеспечивают превосходную видимость выставляемого товара. Многообразие моделей позволяет устанавливать линию FLANDRIA LIGHT любой конфигурации
  • Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
  • Тип охлаждения – динамический (холодильные)
  • Климатический класс оборудования: 3
  • Хладагент R134a
  • Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%
картинка Витрина PF07-12 (ODA)
Витрина PF07-12 (ODA)
Небольшая  мобильная витрина  ODA  идеально подойдет для организации импульсных продаж и проведения промоакций. Великолепный обзор представленных в ней продуктов, компактность и мобильность сделают ее незаменимым помощником промо-продаж в магазинах любых форматов.
  • Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
  • Тип охлаждения – динамический
  • Климатический класс оборудования: 3
  • Хладагент R404a
  • Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%
    картинка Витрина PI07 (ODA)
    Витрина PI07 (ODA)
    Небольшая  мобильная витрина  ODA  идеально подойдет для организации импульсных продаж и проведения промоакций. Великолепный обзор представленных в ней продуктов, компактность и мобильность сделают ее незаменимым помощником промо-продаж в магазинах любых форматов.
    • Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
    • Тип охлаждения – динамический
    • Климатический класс оборудования: 3
    • Хладагент R404a
    • Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%

      Возврат к списку